Olcsókosár

Krumplis tészta recept – mennyibe kerül ma egy adag?

Írta és számolja: · a recept 2026. november 1. · főétel · 4 adag · 40 perc · 740 kcal egy adag
Az árak 2026. november 3-i állapot.

A krumplis tészta hozzávalói 4 adagra 556 Ft a Tesco mai áraival – ez 139 Ft adagonként. A legdrágább mért lánc a Spar: ott 742 Ft ugyanez (186 Ft adagonként), vagyis 186 Ft-tal több.

vegetáriánustejmentes

A címke a recept HOZZÁVALÓIRA vonatkozik, nem egy konkrét bolti termékre: ugyanannak az alapanyagnak a gyártótól függően más az összetétele, és a keresztszennyeződést sem tudjuk innen látni. Érzékenységnél a csomagoláson lévő jelölés dönt, nem ez a lap.

Krumplis tészta tálalva

A krumplis tészta, vagy ahogy sok helyen hívják, grenadírmars, a katonakonyhából került a magyar családok asztalára. A neve tréfás, az étel viszont komoly: kevés pénzből laktató, és a legegyszerűbb alapanyagokból áll. Krumpli, tészta, hagyma és pirospaprika kell hozzá, más semmi.

A recept ára nagyrészt a tésztán múlik, a krumpli és a hagyma alig számít. Ha kolbász vagy szalonna is akad otthon, egy kevés pirított kockával gazdagabb lesz, de nélküle is teljes étel. Én savanyú uborkával eszem, mert a savanyúság jól ellensúlyozza.

A krumplit és a tésztát külön főzöm meg, és csak a végén keverem össze a pirított hagymával. Így egyik sem fő szét, és a krumpli kockái megmaradnak.

Mennyibe kerül boltonként?

BoltA recept (4 adag)Egy adagMegjegyzés
Aldi615 Ft154 Ftmind a 4 árazott hozzávalóra van ára
Lidl656 Ft164 Ftmind a 4 árazott hozzávalóra van ára
Penny615 Ft*154 Ftmind a 4 árazott hozzávalóra van ára
Spar742 Ft186 Ftmind a 4 árazott hozzávalóra van ára
Tesco556 Ft139 Ftmind a 4 árazott hozzávalóra van ára

Miből jön ki az összeg – Tesco

Hozzávalónként a bolt legolcsóbb olyan terméke, ami a recept kategóriájába és kulcsszavaira illik. Az ár arányosított: a kilós vagy literes egységárból annyi, amennyi a recepthez kell. Ezeket nem árazzuk: só, bors, egy evőkanál őrölt pirospaprika, csipet őrölt kömény – a kerekítés alatt vannak, de ettől az adagár inkább alsó becslés.

HozzávalóEbből jött kiEgységárEnnyi jut rá
500 g kocka száraztésztaTS ORSÓ DURUM TÉ SZTA 500G650 Ft/kg325 Ft
800 g burgonyaGROWERS HARVEST BURGONYA PIROS 5 kg196 Ft/kg157 Ft
200 g vöröshagymaGH VÖRÖSHAGYMA 2 KG190 Ft/kg38 Ft
50 ml napraforgóolajTesco finomított napraforgó-étolaj 5 l729 Ft/l36 Ft
só, bors, egy evőkanál őrölt pirospaprika, csipet őrölt köménynem árazzuk––

Tedd a listádra – és mennyit fizetsz a pénztárnál?

A fenti 556 Ft az, ami a tányérra kerül. A boltban viszont egész csomagot veszel: 150 g sárgarépát nem lehet megvenni, csak egy zacskóval. A teljes bevásárlás ezért 1 548 Ft a Tesco mai áraival – a különbség nem vész el, ott marad a kamrában a következő főzéshez.

TermékKiszerelésÁr
TS ORSÓ DURUM TÉ SZTA 500G0,5 kg325 Ft
Piros burgonya lédig1 kg269 Ft
VÖRÖSHAGYMA LÉDIG1 kg209 Ft
Golden Imperial 100% finomított napraforgó étolaj 1 l1 l745 Ft
Összesen1 548 Ft

A lista átvihető az árösszehasonlítóba: a gomb ezeket a csomagokat teszi a kosárba, és onnantól mind az öt láncra kiszámolja, mennyibe kerül – a saját listád többi tételével együtt.

A hozzávalók a listámra

A listára nem feltétlenül ugyanaz a termék kerül, amivel a receptár számol. A receptár a legolcsóbb EGYSÉGÁRAT keresi, a lista viszont azt, ami a szükséges mennyiséget a legolcsóbban fedi le: 150 g répához a kétkilós zsák a legolcsóbb kilónként, de az egykilós csomag olcsóbb összegben – és a boltban összeget fizetsz.

Hozzávalók

Elkészítés

A krumplit meghámozom, és kis, centis kockákra vágom. Sós vízben, egy csipet köménnyel tíz-tizenkét percig főzöm, amíg puha, de még nem esik szét. Leszűröm.

Közben egy másik fazékban, bő sós vízben kifőzöm a tésztát, és leszűröm. Nem öblítem le, hogy a keményítője összefogja majd az ételt.

Egy nagy serpenyőben felhevítem az olajat, és az apróra vágott hagymát közepes lángon aranybarnára pirítom. A hagymát itt tovább pirítom, mint egy pörkölthöz: ennél az ételnél a pirult hagyma adja az íz nagy részét. Tíz perc is lehet, mire szépen megbarnul.

Lehúzom a serpenyőt a tűzről, és belekeverem a pirospaprikát. Ezt a lépést gyorsan kell csinálni, mert a paprika a forró olajban pillanatok alatt megég. Rögtön hozzáadom a főtt krumplit, és óvatosan összeforgatom, hogy a krumplit bevonja a paprikás olaj.

Visszateszem a tűzre, hozzáadom a tésztát, megsózom, bőven megborsozom, és két-három percig együtt pirítom. Néhány krumplikockát a fakanállal összetörök, hogy a pépes krumpli összefogja a tésztát.

Melegen tálalom, savanyú uborkával vagy csemege-uborkával. Másnap serpenyőben, egy kevés olajon újrapirítva is nagyon jó.

Mennyi energia és makró van egy adagban?

Egy adagraMennyi
Energia740 kcal
Fehérje20,9 g
Zsír13,6 g
Szénhidrát133,0 g

A teljes étel nagyjából 2960 kcal, 4 adagra elosztva. A recept mért mennyiségeiből jön ki, hozzávalónként az alapanyag 100 grammra eső értékével, 4 tételből.

A tápérték forrásai

HozzávalóA 100 grammra eső érték forrása
500 g kocka száraztésztaPasta, dry, enriched · USDA #169736
800 g burgonyaPotatoes, flesh and skin, raw · USDA #170026
200 g vöröshagymaOnions, raw · USDA #170000
50 ml napraforgóolajOil, sunflower, high oleic (70% and over) · USDA #172338

5 kcal-ra kerekítve: egy zsírosabb hús vagy egy 22%-os tejföl néhány százalékkal elmozdítja. A számban nincs benne, aminek nincs mért mennyisége a receptben: só, bors, egy evőkanál őrölt pirospaprika, csipet őrölt kömény – ezek a kerekítés alatt vannak. Amit a referenciaértékek mellé oda kell érteni: 500 g kocka száraztészta – száraztészta, főzés előtt. A főzés nem változtat az energián, az adagolás viszont igen: ha a 4 adag nálad háromnak elég, adagonként ennyivel több.

Mit nem mond ez a szám

Az adagár a hozzávalók bolti árából jön, arányosítva – nem tartalmazza a főzés energiaköltségét, és nem veszi figyelembe, hogy a kamrádban már ott van a liszt. Boltonként MÁS termék kerül a számításba: mindig az adott lánc legolcsóbb olyan terméke, ami a recept szűrőjére illik, tehát a különbség egy része a kínálatból jön, nem az árszintből. Ahol az ár házhozszállítási felületről származik, ott csillag áll mellette – a futárár rendszerint magasabb a polcárnál. Az árak nyilvános forrásokból származnak, tájékoztató jellegűek, és eltérhetnek a boltban érvényes polcártól. A módszertan és a források: Adatforrások.

Ki írta

Horváth Máté vagyok, az Olcsókosarat egyedül építem: a bejáró szkriptektől a receptekig. A recept a sajátom, az árak a napi katalógusomból jönnek, és minden frissítéssel újraszámolódnak. Ha hibás adatot látsz, írj nyugodtan.

További receptek árral

Az összes recept árral